Agência Sebrae de Notícias

Quem visita a RuralturES, uma das principais feiras de turismo rural da Região Sudeste que acontece até domingo (16) em Venda Nova do Imigrante (ES), tem a oportunidade de se sentir em diferentes regiões do Espírito Santo e experimentar um pouco do que é possível vivenciar nesses locais. Por entre os estandes do evento, estão diferentes produtos de diversos municípios, que convidam o visitante a se conectar com os empreendimentos. É exatamente esse o diferencial do turismo de experiência, que está presente na RuralturES e foi um dos temas abordados no primeiro dia do evento.

Renata Vescovi, gestora do Polo Sebrae de Turismo de Experiência, falou sobre o assunto para um público formado por agentes de viagens e empreendedores, destacando que o turista de hoje não se contenta apenas em visitar lugares. “Ele busca conexão e é isso que os empreendimentos precisam oferecer: oportunidade para que o turista vivencie experiências”, explica ela.

Ela mencionou a pesquisa do Polo de Turismo que indicou que 46% dos viajantes buscam experiências e 49% preferem fazer isso em grupos menores ou até de maneira individual, ou seja, o turismo de massa já não é tão atraente. A conquista do turista de experiência está nos detalhes: nas histórias, aromas, um bilhete acolhedor e na integração com o território visitado. Cabe aos empreendedores identificar elementos que possam tornar diferenciada a experiência do turista.

Marcos Fernando Prado, empreendedor no município de Pancas (ES), foi um dos participantes da palestra sobre turismo de experiência. Ele atua no segmento de geleias artesanais e café e acredita que ainda há muito a avançar no turismo de experiência, mas avalia que o suporte oferecido pelo Sebrae tem sido fundamental para ampliar sua visão estratégica, contribuindo para transformar a recepção do turista em experiências memoráveis para promover o desenvolvimento do setor na região.

Experiência sensorial com cafés

Entre as muitas experiências disponíveis na RuralturES, ganhou atenção do público a experiência sensorial com cafés, em que a especialista Paula Dulgheroff, da Mundo Café, explica detalhes que o consumidor comum de café muitas vezes não nota, mas que mudam a forma como se percebe o consumo da bebida, tão presente no dia a dia da população.

O café é um produto já bastante integrado ao turismo de experiência, cada vez mais pessoas querem conhecer o plantio e o processo entre a colheita e a bebida que chega à xícara. Durante a RuralturES, Paula explicou as muitas nuances que diferenciam um café de outro, detalhando inclusive as particularidades do arábica e do conilon.

Mariana Zandonadi Bissoli, empreendedora e gerente da Secretaria de Turismo de Venda Nova do Imigrante, foi uma das participantes da experiência sensorial e avaliou a atividade de forma muito positiva. Ela destacou o aprendizado sobre as diferenças e harmonizações dos cafés e conta que isso mudou permanentemente sua forma de degustar a bebida.

A programação da RuralturES inclui muitas outras atividades e os visitantes do espaço terão a oportunidade de, num mesmo espaço, conhecer atrações de diferentes regiões, segundo explica Patrícia Cangussu, gerente da regional Serrana do Sebrae/ES. A abertura oficial do evento foi realizada na noite de ontem (13), com a participação do superintende do Sebrae/ES, Pedro Rigo, e do presidente do Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau, Valdeir Nunes – anfitriões do evento.

Também participaram prefeitos dos municípios da região, representantes do Governo do Estado e de outras instituições ligadas ao desenvolvimento do turismo, além de gestores do Sebrae/ES.

A RuralturES prossegue até domingo (16), no Distrito Turístico de Pindobas, em Venda Nova do Imigrante. A realização da feira é do Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau (MCC&VB) e Sebrae/ES, com correalização da Prefeitura de Venda Nova do Imigrante. O evento tem ainda o apoio da Associação de Agroturismo do Estado do Espírito Santo (Agrotures), do Governo do Estado e da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes).

Serviço RuralturES 2026
Data: 13 a 16 de agosto
Local: Distrito Turístico de Pindobas – Venda Nova do Imigrante (ES)
Horários: Quinta, sexta e sábado das 13h às 22h | Domingo das 10h às 18h
Entrada gratuita

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